Archiv der Kategorie: Kultur

Hawaii kulinarisch

Hawaii kulinarisch auch hierzulande genießen

Um Hawaii kulinarisch zu genießen muß man heutzutage nicht erst um die halbe Welt fliegen. Die meisten Zutaten für ein echtes, exotisches Gericht aus dem Inselarchipel im Pazifik findet man heute auch bei uns in den Geschäften oder in Online Shops.

Hawaii
hawaiian local food

Hawaiianische Spezialitäten

Traditionelles Hawaiianisches Essen bestand früher vornehmlich aus Fisch, Meeresfrüchten, Schweinefleisch, frischen Früchten, vor allem Bananen und Süßkartoffeln. Hawaii kulinarisch weiterlesen

Zigarrengenuß in Düsseldorf

Zigarrenverkostung bei Linzbach in Düsseldorf

„Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute doch so nahe ist.“ Nach diesem Motto konnte man bei einer Zigarrenverkostung am 29. Mai 2017 bei Linzbach auf der Graf-Adolf-Straße 78 in Düsseldorf ein bißchen Karibik Feeling genießen. Senor Yosvany Herrera Oduardo aus Kuba hat dort die Kunst des Zigarrenrolllens vorgeführt und eine Kostprobe seines Könnens abgegeben.

 

Düsseldorf
Linzbach in Düsseldorf

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Er kommt aus der Havanna-Manufaktur H.Upmann und gilt als einer der besten Zigarrenroller seines Landes. Zigarrengenuß in Düsseldorf weiterlesen

New England kulinarisch

New England Clam Chowder  (Muschelsuppe)

“Chowder” ist eine sämige Suppe aus Milch und Kartoffeln mit wechselnden aromatischen Zutaten. Diese traditionelle Version aus Neu-England wird mit frischen Muscheln zubereitet.

New England Clam Chowder photo
Photo by pointnshoot

„Clam Chowder“ findet man überall auf den Speisekarten in den USA, wo sie sehr beliebt ist. Sie wird sowohl als Vorspeise, auch als Hauptgang angeboten, denn sie ist sehr nahrhaft und lecker. New England kulinarisch weiterlesen