Archiv der Kategorie: Mexiko

Weltreisen Blog 2017

WELTREISEN BLOG – Reiseberichte aus aller Welt

Hawaii
Inselparadies Hawaii

 
Einmal eine Weltreise machen ist sicherlich der Traum vieler Menschen. Es muss jedoch nicht immer gleich der ganz große Wurf sein. Daher finden Sie hier auf meinem Weltreiseblog auch zahlreiche Informationen über Länder und Kontinente, sowie über Städtereisen und Inselparadiese weltweit.

Reiseberichte

Manfred Sielaff
Manfred Sielaff

Hier gibt es nicht nur Reiseberichte über zahlreiche Ziele in der ganzen Welt, sondern auch laufend aktuelle Informationen und Angebote über Pauschalreisen, Hotels, Mietwagen, Restauranttipps und vieles mehr. Aber auch praktische Informationen über Einreisebestimmungen, Urlaubs – Checklisten und praktische Reise Apps für Ihre Smartphones oder Tablets sollen hilfreiche Informationen zur Vorbereitung der Reise liefern.

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Mezcal Route Mexico

Mezcal – Nationalgetränk in Mexiko

Mexikos ältestes Getränk, der Mezcal ist weit weniger bekannt als Tequila. Trotzdem gehört er in letzter Zeit zu den angesagten Getränken in Mexiko und ist alles andere als alt und angestaubt. Hergestellt wird er in der südlichen Provinz Oaxaca, wo er schon vor über 1000 Jahren von den Zapoteken produziert und geschätzt wurde.

Mezcal und Tequila

Mezcal photo
Photo by dbrekke

Genau wie Tequila wird Mezcal aus der Wurzel der blauen Agave hergestellt. Dazu muss die Pflanze 10-12 Jahre wachsen, bevor sie groß genug ist, um daraus richtig guten Mezcal zu machen. Wenn die Blätter der Agave entfernt wurden, sieht die riesige Wurzel aus wie eine große Ananas und wird deshalb von den Mexikanern auch Pina (Ananas) genannt. Das Klima, das in Oaxaca heiß aber selten ganz trocken ist, eignet sich sehr gut für das Anpflanzen der Agave. Für diese Anpflanzungen werden die Triebe von wilden Agaven aus den Bergen gesammelt, da sie einen besseren Geschmack liefern sollen als die gezüchteten. Mezcal Route Mexico weiterlesen

WELTREISEN BLOG 2016

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Hawaii
Inselparadies Hawaii

 
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