Archiv der Kategorie: Oktoberfest

Oktoberfest 2017

Münchner Oktoberfest 2017

Vom 16. September bis zum 03.Oktober findet wieder die Münchner Wiesn statt, wie das traditionelle Oktoberfest auch genannt wird. Es beginnt, wie üblich mit dem ersten Faßanstich am Samstag um 12:00 Uhr durch den Oberbürgermeister von München. Der eröffnet mit der ersten Maß und den Worten „o´zapft is“ das größte Bierfest der Welt.

Oktoberfest Munich photo
Photo by steveczajka

Sogar aus dem weitentfernten Australien und vielen anderen fernen Länder dieser Erde kommen alljährlich die Besucher in die bayrische Hauptstadt, um die ein oder andere Maß Wiesn-Bier zu genießen. Oktoberfest 2017 weiterlesen

500 Jahre Deutsches Reinheitsgebot

Deutsches Reinheitsgebot für Bier wird heute 500 Jahre alt

Heute vor 500 Jahren am 23. April 1516 wurde das deutsche Reinheitsgebot für Bier von Herzog Wilhelm IV. in Ingolstadt erlassen und wurde damit für ganz Bayern verbindlich. Zur Herstellung des Bieres durfte danach nur noch Gerste, Hopfen und Wasser verwendet werden.

Munchen
München liebt Euch

 

Das Reichsgesetz vom 3. Juni 1906 machte das „Reinheitsgebot“ für die Bierherstellung einheitlich für das ganze Deutsche Reich verbindlich. Deutsches Bier muss in der Bundesrepublik Deutschland laut Gesetz auch heute noch aus Malz, Hopfen, Hefe und Wasser hergestellt werden.

Damit ist das Reinheitsgebot von 1516 das älteste, noch heute gültige Lebensmittelgesetz der Welt! 500 Jahre Deutsches Reinheitsgebot weiterlesen