Schlagwort-Archive: New England

New England kulinarisch

New England Clam Chowder  (Muschelsuppe)

“Chowder” ist eine sämige Suppe aus Milch und Kartoffeln mit wechselnden aromatischen Zutaten. Diese traditionelle Version aus Neu-England wird mit frischen Muscheln zubereitet.

New England Clam Chowder photo
Photo by pointnshoot

„Clam Chowder“ findet man überall auf den Speisekarten in den USA, wo sie sehr beliebt ist. Sie wird sowohl als Vorspeise, auch als Hauptgang angeboten, denn sie ist sehr nahrhaft und lecker. New England kulinarisch weiterlesen